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Rouge ou orange sanguine.
Saveur unique, douce, juteuse et tendre.
Ils ont une fine peau orange avec de légers reflets rougeâtres.
Écorce peu colorée et facile à peler.
Parmi ses propriétés, nous soulignons:
- Contient de l'anthocyanine, un pigment rouge antioxydant et hydrosoluble, protecteur contre les rayons ultraviolets.
- Ils peuvent réduire le risque de maladie cardiaque, certains types de cancer et l'accumulation de cholestérol LDL.910.
- Ils peuvent réduire le risque de cataracte et aider le processus de guérison de notre corps.
- Source de vitamine C, d'acide folique, de calcium et de vitamine A.
- Teneur élevée en fibres alimentaires.
- Prévient de nombreuses maladies dégénératives et le vieillissement prématuré.
- Réduit le risque de maladie cardiaque.
- Réduit le taux de mauvais cholestérol.
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Informations supplémentaires
Variété |
orange sanguina |
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oui |