Navet 1kg ✔

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Le navet est un tubercule de forme ronde et de taille similaire à celle d'une pomme. Bien que lorsque l'on parle du navet, il soit généralement fait référence aux racines bulbeuses de la plante, ses pousses et ses feuilles sont également comestibles et très nutritives. Ce tubercule est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamine C et de potassium. Les feuilles de la plante sont riches en vitamines B6, E, K, A et C et en minéraux comme le calcium, le cuivre, le fer et le manganèse. 100 g de navet frais ne contiennent que 28 calories. ➡ Voici quelques alternatives pour mieux consommer le navet: Faire bouillir et écraser les navets comme alternative amusante à la purée de pommes de terre Hacher les navets crus à ajouter à une salade Ajouter des navets à une soupe ou un ragoût de la même manière que pour les pommes de terre Inclure des navets coupés en cubes en accompagnement d'un rôti Ajouter du navet râpé à une salade ou à un jus vert préféré

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