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Le poivre italien se distingue par ses propriétés nutritionnelles bénéfiques pour la santé. Avec une grande quantité de VITAMINES A, C et E. Elle contient une grande quantité d’eau et un pouvoir antioxydant, potassium, phosphore, magnésium, folates, a également une faible teneur en calories et est très facile à digérer. Il est recommandé de les consommer sans cuisson car ils exploitent mieux leurs propriétés nutritionnelles.
Le poivre italien est l'une des variétés les plus connues de poivrons. Il appartient à la famille des solanacées et sa culture en Espagne remonte au XVIe siècle. Il a une forme allongée et assez mince, et est vert foncé. Le poivrier italien a des hauteurs allant de 60 cm à 2 mètres. En été, ils poussent avec une plus grande vigueur, car ils ont besoin de températures supérieures à 25 ° pour se développer dans toute leur splendeur.
L'apport calorique des poivrons italiens n'est que de 20 calories pour 100 gr. (idéal pour les régimes amaigrissants). Ils ont un pourcentage d'eau total supérieur à 90% et sont digérés assez facilement.
Bienfaits: Ce sont des légumes qui favorisent la formation de collagène, de dents et d’ongles. améliorer la vue et l'état de santé des muqueuses du corps.
Ils renforcent le système immunitaire.
Ils améliorent les impulsions nerveuses et aident à brûler les graisses.
Sa teneur en vitamine E aide à prévenir le cancer et à lutter contre les radicaux libres dans le corps, en arrêtant le processus de vieillissement cellulaire.
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Ce produit doit être acheté avec toute boîte d’oranges ou de mandarines. Autant de kilos de nos Citricos seront déduits comme kilos que vous avez choisis
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Informations supplémentaires
Variété |
Pimiento Italiano |
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Non |